Новогодние традиции разных стран или как отмечают Новый Год в Европе

Традиций новогоднего праздникаВ России и странах СНГ Новый Год чуть ли не самый главный семейный праздник: большой стол со всевозможными яствами, но обязательно с салатом «Оливье», традиционная «Ирония судьбы» по телевизору, аромат мандарин и зеленой ели, пожелания добра и счастья, предчувствие новой жизни и новых свершений.

Однако, если Вы решили привнести новшество в новогоднее празднество и получить новые впечатление и отправились за ними в старушку Европу, стоит ознакомиться с небольшим экскурсом по тому какие есть интересные новогодние традиции разных стран Европы.
Традиции и обряды новогодних праздниковВедь не секрет, что Старый Свет привык с размахом отмечать Рождество, и приготовление к нему начинаются уже с конца ноября, а Новый год проходит менее бурно, но не менее весело.

Некоторые традиции покажутся Вам странными и необычными и вызовут искренние удивление, другие — забавными и Вы сами с удовольствием приобщитесь к ним, третьи по незнанию могут быть опасными для здоровья.

В общем, если Вы готовы, отправляемся в путешествие по миру традиций прямо сейчас – поехали!

Новый Год с «перчинкой»

Обзор начнем с южных стран: буйный темперамент жителей и их открытый нрав четко прослеживается и в способах проведения новогодних праздников.

Скучать Вам точно не придется – приготовьтесь громко веселиться и много вкусно есть.

Италия

Новогодние традиции Италии

Итальянцы, как никто другие, знают, как провести зимние празднества с размахом. В это время во всех кондитерских лавочках очень распространены конфеты, своим видом напоминающие угольки – согласно легенде фея Бенафа одаривает угольками непослушных деток, кладя их в чулки, ну а находчивые жители Апеннин умело обыграли это придание.

На всех столах Италии в новогоднюю ночь не обойтись без блюд из белой фасоли и бобов. Главный же акцент делается на свинине: так, когда год провожается,подается свиная голень, когда новый год уже вступил в свои права – голова свиньи, которая является символом движения жизни вперед.

Обязательно присутствие чечевицы – она отвечает на устойчивое финансовое положение, икры и сухофруктов – символов удачи.

Еще одна фишка солнечного полуострова, связанная с едой – соревнование кто больше съест засохшего винограда (изюма) прямо с грозди под бой курантов. Кто съест больше, тот и заработает больше денег в будущем году, ведь виноградинка символизирует монету.

Традиционна для жителей Италии в новогоднюю ночь – красная одежда или даже белье.

Таким образом, люди пытаются привлечь на свою сторону удачу. Покупка новой одежды или обновки, надетые накануне Нового Года – тоже призваны привлечь успех.

Несмотря на то, что в Италии четко следуют семейным традициям, бой курантов принято встречать на городских улицах громко крича и распевая задорные песни – чем громче, тем лучше, ведь это способ избавиться от негативной энергии и освободить душу для новых свершений, по словам итальянцев.

Но дальше всех в праздновании пошли неаполитанцы – они избавляются от старых вещей и прочего ненужного хлама, просто выкидывая его из окон квартир.

Так что, во время прогулок по Неаполю нужно не терять бдительности, а то можно потерять голову в прямом смысле, а не от пьянящего воздуха Апеннин.

Еще в Италии существует поверье, что как проведешь первый новогодний день, так и пролетит весь последующий год, поэтому итальянцы не спешат 1-го января оплачивать кредиты и вести трудоемкое хозяйство.

Испания

Новогодние традиции Испании

У соседей итальянцев, испанцев, тоже существует традиция поедания винограда, чтобы проводить старый год, но они предпочитают съедать 12 виноградин – по количеству месяцев в году. Этот хитрый прием должен гарантировать исполнение желаний.

Еще является традицией подкладывать бумажные денежные знаки в ботинки гостям или родственникам, а в бокал с шампанским – золотое кольцо, после чего напиток нужно выпить до дна.

Ни одна испанская семья не отказывает себе в эту чудесную ночь в сахарных пончиках и морепродуктах.

Франция

Новогодние традиции Фанции

Французы предпочитают провожать год в семейном кругу, украсив дом веточками омелы на удачу и благополучие.

Традиционным блюдом считается фуа-гра, а детям и родным дарятся шоколадные изделия в форме рыбок.

Помимо, привычного Санты, возле елки ставят специальные фигурки из глины либо дерева, символизирующие год.

Греция

Новогодние традиции Греции

Греки – главные по сладостям и сухофруктам. Если Вы пожалуете в этот праздник в дом к греку, то обязательно отведаете кусочек необычного пирога с секретом: в него кладется монетка и тот, кому посчастливиться ее найти, тот непременно будет счастлив в новом году.

Также жители Греции готовят печенье на основе яблочного сиропа с изюмом и курагой.

Когда греческий дом посещают родственники, им вручается гранат, который они обязаны разломать и кинуть об пол – чем больше ягод этого фрукта усеет дом хозяев, тем больше у них будет благополучия и мира в семье.

Что там на острове?

Хотя жители туманного Альбиона, и считаются во всем мире консерваторами, однако это касается только еды, а вот юмора им не занимать.

Англия

Новогодние традиции в Англие

Британцы отдают предпочтение индейке, пудингу с монеткой внутри, а также фаршированным каштаном.

У них принято дополнять привычную елку букетами из омелы. С последними, связан забавный ритуал: любую девушка, которая окажется под таким рождественским украшением, можно поцеловать.

У англичан существует необычный способ попрощаться со старым годом: при первом ударе курантов они открывают заднюю дверь, тем самым провожаю ушедший год, а с 12-надцатым ударом открывают переднюю, тем самым подтверждая права нового года.

А вот английский юмор воистину проявляется во всевозможных играх и забавах: рукой поймать сухофрукт, который плавает в миске с подожженным ликером, либо попытаться проскочить через 13 зажженных свечей, при этом не одну из них не затушить.

Вечные соперники и, по совместительству соседи британцев, шотландцы и ирландцы, на традиции не менее изобретательны.

Ирландия

Новогодние традиции Ирландии

Интересно, что в Ирландии, в новогоднюю ночь, двери дома открыты для всех желающих: гостя примут, как родного, усадят на самое лучшее место и угостят вином.

Женщины пекут пудинги, как на Рождество, так и на Новый Год.

Шотландия

Новогодние традиции Шотландии

Шотландцы – отчаянные ребята! В праздничный день по городским улочкам они катят огромные бочки, наполненные дегтем, которые к тому же еще и подожгли.

Таким нетрадиционным способом жители Шотландии расстаются со старым годом. В некоторых городках этой страны принято также ходить по улицам и размахивать над головой немаленькими горящими шариками – не каждый на такой подвиг способен!

Однако, как утверждают старожилы это отличный способ очистить себя от негатива и войти в новый год обновленным.

Маскарады, гадания – чем еще удивит Центральная Европа?

Суровые арийские парни и девушки оказываются весельчаки! С первым ударом курантов они забираются на стулья и столы, а с последним – с криками и смехом спрыгивают с них, тем самым как бы на крыльях влетают в новый год.

Германия

Новогодние традиции Германии

В Германии распространен напиток, который принято пить на Новый год, на основе красного вина, рома, пряностей (корицы и гвоздики), апельсиновых корочек.

Распитие такого обжигающего коктейля символизирует равенство между всеми людьми.

Согласно старинным немецким поверьям через яблоко человеком познаются все доброе и плохое, поэтому кулинарные изделия из яблок – неотъемлемая часть новогоднего стола бюргеров.

Орехи тоже не просто так присутствуют в яствах в новогоднюю ночь: их скорлупа – жизненные трудности, а вкушение сердцевины – радость от того, что все перипетии остались позади.

Еще немцы любители маскарадов, кукольных представлений, переодеваний в различных зверей – веселые люди, одетые сказочными персонажами не редкость на новогодних улицах во всех уголках Германии.

Среди молодежи очень распространены гадания. Например, в блюдо с водой по капле добавляют раскаленный на огне свинец – если в конце он примет форму шара, то на стороне гадающего точно будет удача.

Болгария

Новый год в Болгарии

Жители Болгарии полагают, что чем богаче и разнообразнее стол в новогоднюю ночь, тем плодотворнее будет последующий год.

Они любят делать различную сдобу и слоеные пироги с сюрпризами: то с монеткой, то с бумажками с пожеланием здоровья и удачи.

Болгарские детишки делают специальные указки из кизила, которые украшают сухофруктами и красными ленточками.

К тому, кого коснется эта палочка, будет счастлив в новом году. И, пожалуй, самая романтичная традиция, которую по достоинству оценят влюбленные, это после того, как пробьют часы полночь на три минуты необходимо погасить везде свет – это время специально предназначено для поцелуев, когда свои чувства не стоит сдерживать.

Австрия

Новогодние праздники в Австрие

В Австрии Новый Год – дело торжественное и государственное. Когда новый год обретает свою силу, жители выходят на улицу, чтобы услышать звуки королевских труб, «Колокол Мира» и увидеть красочные салюты.

Вальсы и полонезы будут звучать буквально из каждого окна. Из напитков австрийцы отдают предпочтение пуншу – красное вино смешивают с корицей и сахаром.

Поросенок же главное действующее лицо Нового года, ведь он привлекает удачу. Он запекается – обязательно нужно съесть хотя бы кусочек свинины, а также в кондитерских выпускается множество сладких поделок в форме поросят.

Еще несколько продуктов являются обязательными на австрийском столе – зеленый горошек (для финансового благополучия), хрен (для богатырского здоровья), мороженное в виде клевера с четырьмя лепестками (для долгого счастья).

Польша

Новый год в Польше

Польша также традиционно встречает зимние праздники с маскарадами, розыгрышами, всевозможными угощениями.

Погода позволяет устраивать гонки на санях, после чего следуют посиделки возле костра, где гости могут отведать колбаски, поджаренные на огне.

Блюд на столе поляка будет 12, что соответствует количеству сподвижников Христа, однако все они будут постными.

Главным же на новогоднем пиршестве будет запеченный или жареный карп, голову которого обычно съедает глава семьи.

Чешуйки же рыбы кладутся в кошелек — поляки верят, что они волшебным образом станут золотыми монетами.

Детишки лакомятся печеньем с изюмом, по форме напоминающим различных животных.

Румыния

Новогодние праздники в Румыние

Для румын новогодние праздники — время для гаданий. Молодые девушки пытаются открыть свою дальнейшую женскую судьбу разными способами: заглядывают в колодец с зажженной свечей на голове, чтобы разглядеть в водной глади лицо будущего мужа либо кладут перед сном под подушку базилик.

Еще очень популярны в Румынии сдобные изделия, в которые хозяева прячут новогодние фигурки, монеты и даже стручки перца.

«Северный» Новый Год, но в теплых объятиях

Помимо по-настоящему «новогодней» погоды, страны северной Европы готовы разделить со своими гостями свои предновогодние традиции.

Традиции и обряды Дании

Новый год в Дании

Датчане любят наряжать себя и других в смешные шапочки и рожки. Хозяйка семейства обязательно готовит к празднику сладкую рисовую кашу, на дне которой будет миндаль – кто его обнаружит, тому обязательно в чем-то повезет, если находку совершит незамужняя девушка, то она обязательно удачно выйдет замуж.

Еще одной особенностью датского Нового Года будет зажигание свечи за семь дней до главного зимнего праздника. На ней делают 6 насечек и в течение недели зажигают, чтобы она горела до следующей засечки.

Таким образом, уже к новогодней ночи свеча должна полностью выгореть – так жители Дании вспоминают все-то хорошее, что было в старом году.

Финляндия

Традиции Нового года в Финляндии

Финляндия – место, которое неотъемлемо связано со сказкой и Сантой. Деревня Санта-Клауса ждет туристов на новогодние праздники.

Финны не любят встречать праздник тихо и по-семейному – для Нового Года они выбирают шумные рестораны.

Площади заполнены радостным народом: всюду танцы, фейерверки – будет жарко!

Швеция

Новогодние праздники в Швеции

В Швеции Новый Год ассоциируется со Светом, поэтому все, без исключения, улицы страны украшены светящимися фонариками и лампадками: в главную ночь свет не исчезает ни на секунду.

А вот друг другу шведы дарят самодельные свечи, которые означают искренность и добрые намерения.

Как удалось выяснить, в каждой стране ждут прихода Нового года по-особому, но обязательно душевно и с любовью. И, наверное, неважно, в какой точке земного шара встречать этот поистине волшебный праздник, главное делать это с открытым сердцем и с теми людьми, которых любишь.

Прочитал сам - расскажи друзьям! Поставь like!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *